Исследование рынка мясной продукции города
Содержание
1 . ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
2. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕДЛАГАЕМОГО АССОРТИМЕНТА МЯСНЫХ ТОВАРОВ РОЗНИЧНОЙ СЕТИ
Постановка целей исследования
Инструменты сбора и обработки информации
Презентация результатов исследования
3. АНАЛИЗ КОНКУРЕНЦИИ НА РЫНКЕ КУРИНОГО МЯСА.
Понятие "анализа портфеля". Роль данного инструмента в принятии деловых решений.
Выбор предприятий (стратегических деловых единиц) для осуществления анализа
Информация, использованная при проведении "портфельного анализа"
Выбор семи факторов для анализа внешней среды
Выбор семи факторов для анализа внутренней среды
Презентация результатов исследования
4.ИССЛЕДОВАНИЕ ПОВЕДЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
Цели, стоящие перед исследованием
Инструменты сбора информации
Сегментация потребителей по мотивам, лежащим в основе совершения ими покупок
Оценка влияния социального положения на качество потребления мясных товаров
Изучение колебаний в спросе на мясные товары
Анализ приверженности потребителей к различным типам продовольственных магазинов
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
